夏慕尼（Shamonix）是王品集團旗下的法式鐵板燒餐廳，以優雅的環境和多道式的套餐聞名。本文整理了2024年夏慕尼最新菜單價格、經典新香榭套餐的完整內容，以及雙人套餐的超值選擇，讓您掌握這場視覺與味覺的饗宴！
🥂 2024 夏慕尼新香榭鐵板燒最新菜單價格：法式套餐的浪漫饗宴
夏慕尼新香榭鐵板燒（Chamonix Teppanyaki）是王品集團旗下主打法式料理精神的鐵板燒品牌。餐廳以多道式套餐的形式，提供精緻的餐飲體驗，從前菜到甜點，都由主廚在您面前的鐵板上現場烹調，充滿視覺享受。
本文為您詳盡整理2024年夏慕尼最新的菜單價格與核心套餐內容，助您輕鬆規劃一場浪漫的法式鐵板燒之旅。
🎯 夏慕尼菜單核心：多道式套餐結構
夏慕尼的主要菜單以**套餐（Course Menu）**形式呈現，包含多達七至八道菜色，確保顧客能享受到完整的法式用餐體驗。
1. 經典主打：新香榭鐵板燒套餐
這是夏慕尼最經典、也是最受歡迎的套餐，提供多種海陸主餐選擇。
| 套餐名稱 | 價格 (約) | 備註 |
| 新香榭鐵板燒套餐 | NT$ 1,190元/客 | 需另加10%服務費。 這是最基礎且CP值高的選擇。 |
| 法式雙人海陸套餐 | NT$ 2,980元/組 | 需另加10%服務費。 適合情侶或雙人聚餐，包含更豐富的頂級海陸組合。 |
2. 新香榭套餐內容一覽 (NT$1,190元/客)
經典套餐包含以下八道菜色，每道菜均提供數種選擇：
| 類別 | 菜色範例 | 說明 |
| 迎賓麵包 | 帕瑪斯起司麵包 | 可續點，搭配蒜香魚子醬。 |
| 熱前菜 | 時令海鮮 | 由主廚在鐵板上煎製，每日/每季略有不同。 |
| 湯品 | 法式玉米濃湯/雞肉南瓜濃湯 | 口味可選，通常會搭配特製酥皮。 |
| 沙拉 | 香草蕈菇溫沙拉/南法嫩雞沙拉 | 提供溫沙拉或冷沙拉選擇。 |
| 檸檬Sorbet | 青檸檬冰沙 | 清口氣，為轉換主餐風味做準備。（可續） |
| 主餐 (重頭戲) | 法式嫩煎鴨胸/熔岩起司牛排/松露香煎菲力等 | 多種肉類或海鮮主餐可選。 |
| 櫻花蝦炒飯 (主食) | 櫻花蝦炒飯 | 主廚現炒，米飯粒粒分明，可續。 |
| 甜點 (套餐尾聲) | 栗子牽繩蛋糕/法式烤布蕾/焦糖布丁 | 甜點在另一區享用，品項依季節更換。 |
| 飲品 | 冰/熱咖啡、熟成奶茶、氣泡飲等 | 冷熱飲選擇多樣。 |
3. 人氣主餐推薦 (新香榭套餐內)
| 主餐名稱 | 特色/口感 | 推薦指數 |
| 法式嫩煎鴨胸 | 外皮酥脆，肉質厚實且多汁，是夏慕尼的招牌之一。 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 熔岩起司牛排 | 牛排搭配濃郁起司醬，口感豐富，適合起司與肉食控。 | ⭐⭐⭐⭐ |
| 松露香煎菲力 | 使用菲力部位，肉質軟嫩，搭配松露醬提升香氣。 | ⭐⭐⭐⭐ |
4. 頂級與雙人套餐選擇
| 套餐名稱 | 價格 (約) | 內容升級/特色 |
| 法式雙人海陸套餐 | NT$2,980元/組 | 包含頂級肉品（如美國1855肋眼、和牛）及豐富的龍蝦、干貝等海鮮。 |
| 夢幻和牛套餐 | NT$1,388元/客 | 包含和牛主餐，提供更高檔的肉品選擇 (單點選項可能)。 |
5. 外帶/單點品項
除了內用套餐，夏慕尼也提供外帶自取的主餐與附餐選擇，單價約在NT$180元至$360元之間。
| 外帶/單點範例 | 價格 (約) | 備註 |
| 松露起司雞排 (外帶主餐) | $280元 | 外帶主餐類，附醬料。 |
| 松露蝦炒飯 (單點/外帶) | $180元 | 經典主食，可單點。 |
| 帕馬森起司麵包 (6入) | $150元 | 內用可續，外帶可選購。 |
💡 夏慕尼點餐攻略與小貼士
善用附餐續點： 迎賓的帕瑪斯起司麵包和主食的櫻花蝦炒飯，都是可以無限續點的，食量大的顧客可以不用擔心吃不飽。
清口氣Sorbet： 檸檬Sorbet（冰沙）通常也是可以續的，清爽的酸度有助於解除肉類的油膩感，為下一道菜做準備。
生日優惠： 王品集團旗下品牌常提供會員生日優惠或贈菜活動。用餐前務必確認是否符合資格，以獲得額外驚喜。
優惠餐券： 許多通路如PChome、MOMO等會販售夏慕尼的實體或電子餐券，通常會以$1,190元面額販售，但價格低於實際總價($1,190+$119服務費)，是省錢的技巧。
夏慕尼提供的不僅是美味的鐵板燒料理，更是一場從前菜到甜點都充滿儀式感的用餐體驗。參考這份指南，享受您的法式浪漫時刻吧！
